নিয়ে এসো পেয়ালা আর পানপাত্র

জ্যোতিষ শাস্ত্র বিশ্বাস করবেন বা না করবেন সেটা আপনার ব্যক্তিগত ব্যাপার । তবে মাতালরাও যে দিনক্ষণ দেখে পানাহার করে বিশ্বাস করা কঠিন। আমার পরিচিত এক মাতাল যাকে আমরা পিতেলা বলি। মানে যে সব সময় পিয়ে করে সেই বলেছে- ভাই আমি … Continue reading নিয়ে এসো পেয়ালা আর পানপাত্র

উৎসবের আগের রাত

উৎসবের আগের রাত এক মায়াবী রাত। আচমকা শহর ফাঁকা হয়ে যায় , ফেরেস্তাদের ইশারায়। সবাই চলে গেছে । মায়ার চাদরে জড়ানোর জন্য। অপেক্ষায় থাকে সবার প্রিয়জন। শেষ ইফতার বিক্রি করে দোকান পরিষ্কার করতে থাকে দোকানি। আসছে বছর আবার হবে। দারুন … Continue reading উৎসবের আগের রাত

খাবার নিয়ে আবার

*প্রাচীন গ্রীসে মেজবান প্রথমে ওয়াইনের গ্লাসে চুমুক দিতেন । প্রমান করতেন ওয়াইন বিষাক্ত না। *সবচেয়ে পুরানো ওয়াইনের বোতল পাওয়া গেছে জার্মানিতে। ৩২৫ সালের। *ফ্রান্স, ইটালি। স্পেন এর ক্যালিফোনিয়াতে সবচেয়ে বেশি ওয়াইন তৈরি হয়। *এক বোতল ওয়াইন বানাতে ২,২৭ কেজি আঙুরের … Continue reading খাবার নিয়ে আবার

পনির

জানালার কাঁচের শার্সি দিয়ে পনিরের মত নরম আলো দেখা যাচ্ছে …। কোন একটা লেখায় অমন লিখেছিলাম। এক পাঠক ইচ্ছা মত কচলে দিল। ভাই ইয়ার্কি মারেন নাকি ? রেগে বলল সে। জানালা দিয়ে পনির বাইর অয় কেমনে? ফালতু উপমা দ্যান ক্যান … Continue reading পনির

চকলেট চকলেট

এক অদ্ভুত মনকাড়া জিনিস। আবাল বৃদ্ধ বনিতা সবাইকে মুগ্ধ করে ফেলে। কল্পনা করুন -চারকোণা বার আকৃতির জিনিসটা। কেনিয়ার মাসাই মেয়েদের গায়ের রঙের মত রঙ। অথবা লিচুর দানার মত। মিষ্টি মন মাতানো ঘ্রান। আস্তে কামড় দিন। অপূর্ব মিষ্টি স্বাদ। বিভূতিভূষণের ভাষায় … Continue reading চকলেট চকলেট

খবরহীন একটি দিন

ভাবুন তো সংবাদহীন একটা দিনের কথা। যে দিন আপনি টিভি খুলে দেখলেন ২৪ ঘন্টা সংবাদ দিয়ে আপটুডেট রাখা চ্যানেলে আজ কোন খবর নেই। আপনি একের পর এক চ্যানেল পরিবর্তন করছেন কিন্তু কোথাও কোন খবর নেই। ব্রেকিং নিউজ এর কাড়াকাড়ি যেখানে … Continue reading খবরহীন একটি দিন

প্রথম মহাকাশজয়ীর রহস্যময় মৃত্যু

উপরে তাকালে নীল আকাশ। তার উপরে কি আছে? রাতের আকাশে যখন হাজারো তারা ঝলমল করে উঠে মানুষের মন আকুপাকু করে তারাদের হাতছানিতে। আকাশ তো জয় হয়েছে অনেক আগেই, এবার মানুষের স্বপ্ন আকাশ পেরিয়ে বাইরে যে বিশাল একটা দুনিয়া, সে মহাকাশকে … Continue reading প্রথম মহাকাশজয়ীর রহস্যময় মৃত্যু

জার্মানির উড়ন্ত মানব

আকাশের বুকে মুক্ত স্বাধীন পাখিদের উড়া দেখে বোধহয় মানুষের মনে খানিকটা ঈর্ষা-ই জমা হয়েছিল। তাই বহু বছর আগে থেকেই মানুষ স্বপ্ন দেখতে শুরু করে পাখির মতো উড়ার। এই স্বপ্ন কিন্তু শুধু স্বপ্নতেই থেমে থাকেনি। বাস্তবায়নের চেষ্টা চলতে থাকে যুগ যুগ … Continue reading জার্মানির উড়ন্ত মানব

অভিশপ্ত রুটি: যা পাগলে পরিণত করেছিল পুরো একটি শহরবাসীকে

ঘটনা ১৯৫১ সালের। হঠাত করে ফ্রাঞ্চের একটি শহরের প্রায় সব মানুষ পাগলের মত আচরণ করতে শুরু করে। পুরো ঘটনা খতিয়ে দেখতে গিয়ে দেখা গেল, এই ঘটনার মূলে রয়েছে রুটি। কিভাবে সেই অভিশপ্ত রুটি পুরো শহরকে রীতিমত পাগলে পরিণত করেছিল? আজকে … Continue reading অভিশপ্ত রুটি: যা পাগলে পরিণত করেছিল পুরো একটি শহরবাসীকে